Новые

Плохое питание в школьные годы могло привести к 20-сантиметровой разнице в росте между странами

Новый глобальный анализ, проведенный Имперским колледжем Лондона и опубликованный в журнале The Lancet , позволил оценить рост и вес детей и подростков школьного возраста во всем мире.
Читать далее

Изнутри: как мозг формирует сенсорные воспоминания

Мозг кодирует информацию, собранную нашими органами чувств. Однако, чтобы воспринимать окружающую среду и конструктивно взаимодействовать с ней, эти сенсорные сигналы необходимо интерпретировать в контексте нашего предыдущего опыта и текущих
Читать далее

Исследователь анализирует использование солнечной энергии в аэропортах США

Изучая 488 общественных аэропортов в Соединенных Штатах, исследователь Школы по связям с общественностью Денверского университета Колорадо Серена Ким, доктор философии, обнаружила, что за последнее десятилетие 20% из них
Читать далее

Маркировка пищевых продуктов, размещенная на лицевой стороне упаковки, повысила качество пищевых продуктов

Новое исследование, в котором анализируются данные за 16 лет по десяткам тысяч продуктов, показывает, что принятие данных о пищевой ценности на этикетках «лицевой стороны упаковки» (FOP) связано с
Читать далее

Исследование зубов динозавров доказало, что гигантский хищный динозавр жил в воде

Открытие более тысячи зубов динозавров группой исследователей из Портсмутского университета вне всяких разумных сомнений доказывает, что спинозавр, гигантский хищник, прославившийся благодаря фильму «Парк Юрского периода III», а также
Читать далее

Методика позволяет удобно и точно получать оптические изображения отдельных белков

Белки, которые часто считаются рабочими лошадками организма, являются одними из важнейших биомолекул, важных для жизненных процессов. Они обеспечивают структурную основу для клеток и тканей и выполняют головокружительный набор задач,
Читать далее

Свиньи, поедающие рибай, демонстрируют качество белка для человека

Почти десять лет назад Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) разработала новый индекс для оценки качества протеина в пищевых продуктах. В целом цель заключалась в решении проблемы продовольственной безопасности
Читать далее

Лучшие катализаторы устойчивой биоэкономики

Исследователи из Института Пауля Шеррера PSI и ETH Zurich хотят сделать так называемые цеолиты более эффективными. Сегодня эти соединения уже являются незаменимыми добавками в химической промышленности и используются в
Читать далее